Cervejaria Wäls em Belo Horizonte
Fundada no começo dos anos 2000, a cervejaria Wäls em Belo Horizonte é bastante conhecida e querida tanto no Brasil quanto em outros países.
A Wäls já conquistou vários prêmios e hoje pertence ao grupo Ambev.
Na capital mineira você terá duas opções para conhecer os vários rótulos da cervejaria e ainda ótimas opções gastronômicas para acompanhar e fazer suas harmonizações.
Primeiramente o Wäls GastroPub, um pub que também tem uma gastronomia de qualidade além das cervejas!
O Wäls GastroPub fica na Savassi, região super boêmia da capital mineira.
São mais de 10 torneiras de chope, as opções de garrafas da marca e algumas variedades de drinks com criações exclusivas que levam alguma cerveja da marca na receita.
Para comer, além dos tradicionais petiscos também são servidos lanches, pratos e ainda algumas opções de tábuas harmonizadas onde são servidas 3 cervejas com 3 pratos harmonizados.
Um ótimo lugar tanto para sair à noite quanto para almoço!
A segunda opção é o já famoso Ateliê Wäls.
Seus 1900 metros quadrados impressiona por sua arquitetura que utiliza madeira, concreto e vidro; e também pela decoração.
Além da localização no Mirante Olhos D’Água com as montanhas da Serra do Curral de fundo.
Com 21 torneiras de chope, sendo 10 deles exclusivos do local produzido no próprio Ateliê.
Além disso são oferecidas as opções de cervejas em garrafa e os drinks preparados com algumas das cervejas da marca.
A parte gastronômica também é diferenciada com petiscos e pratos, inclusive alguns deles levando cerveja na receita.
Para finalizar, existe uma lojinha da marca no local e você também pode fazer o tour na fábrica do Ateliê.
O tour acontece de quinta-feira às 18:30 e aos sábado às 12:30 e 15:00, Tem o valor de 30 reais por pessoal e inclui uma degustação ao final.
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