Destino cervejeiro: Denver no Colorado
Há alguns dias recebi uma pauta com dica de destino cervejeiro da Interpoint Viagens e Turismo e claro que não podia deixar de compartilhar com vocês, pois pelo menos pra mim, foi uma grande surpresa saber que Denver no estado americano do Colorado tem uma cena cervejeira muito forte!
Os Estados Unidos tem uma cultura cervejeira já bastante desenvolvida, porém em Denver a cerveja ganha até o status de atração turística.
Quem curte cerveja artesanal vai pirar com as diversas opções de cervejarias, brew pubs, gastro pubs, bares e associações cervejeiras locais espalhadas pela cidade.
O órgão oficial responsável pelo turismo da cidade criou 4 Beer Trails, ou Rotas Cervejeiras, destacando os bares de regiões diferentes.
Aqui você encontra o Mapa das Rotas Cervejeiras em Denver.
O legal de seguir alguma dessas rotas é também conhecer o bairro como um todo, suas particularidades, características, atrativos, enfim uma experiência bastante enriquecedora!
A principal Beer Trail em Denver é a que recebe o nome Downtown Denver.
Ela é composta por 7 cervejarias, entre elas a Wynkoop Brewing, fundada pelo governador do Colorado e ex-prefeito de Denver, John Hickenlooper.
A cervejaria fica perto da estação central de trem e reúne em um só lugar toda a atmosfera de felicidade e alegria dos tradicionais pubs locais. No piso superior, mesas de sinuca e jogos. No inferior, bar e mesas para apreciar boa comida e cerveja. No subsolo, a cervejaria.
Outro destaque é a Tivoli Brewing Company, a mais antiga do estado e que conta com cerca de 150 rótulos de cerveja. Algumas receitas, como a lager Tivoli Helles por exemplo, são mais antigas que o próprio estado do Colorado, que é de 1876.
RiNo, Five Points & East Denver é a Beer Trail com mais cervejarias, são 13 no total.
Nessa rota temos uma cervejaria já bastante famosa, inclusive aqui no Brasil, a Blue Moon Brewing Company que oferece algumas cervejas exclusivas no brewpub.
As outras duas rotas cervejeiras da cidade são a Highlands com 7 cervejarias e a South Denver com 9.
Além das cervejarias, a variedade de bares e pubs também nos dão opções bem interessantes!
Para inspirar ainda mais, caso tenha disponibilidade de marcar uma viagem para Denver entre os meses de setembro e outubro, essa é uma opção bastante válida, pois acontece por lá o Great American Beer Festival.
Esse festival é como se fosse a oktoberfest para os americanos e acontece durante um final de semana.
Esse ano de 2018 foi de 20 a 22 de setembro, já em 2019 o festival ocorrerá de 3 a 5 de outubro.
Uma ótima oportunidade hein!
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